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    第三次虞祭以及卒哭的礼事都用单日,不过卒哭的礼事别用第一个单日,也就是用三虞以后的第二个单日。

    三献的礼事完毕,在俎、豆撤去之前,必须为尸饯行。陈设两只瓦器甒(wu)在寝门外右边偏南的地方。盛水的瓦器甒在盛酒的甒的西边,勺柄向北。洗器设置在甒的东南边,盛水的甒在洗器的东边,竹器篚在洗器的西边。设置礼器笾和豆,在笾中盛4条干肉,在豆中盛肉酱。有干肉的礼器放在俎上,又把祭牲正体的一半放在上面,将这个俎设置在西厢房。

    尸走出房室,主宾执事的人拿着案几和苇席跟随尸出来。尸走出寝门后,在门的右边面朝南站立。将苇席设置在瓦器甒的西北边,正面朝东,案几设置在席位的南边。宾客走出房室,返回门外的原位。丧主走出房室,在寝门外东边偏南的地方就位;妇人走出房室,在丧主的北边就位;丧主和妇人都面朝西哭泣,不停下来。

    尸在席上坐下。这时只有丧主不哭,其他人都哭。丧主清洗没有足的酒爵,斟上酒后献给尸;尸叩拜后接过酒爵。丧主拜送,哭着返回原位,急着献上干肉和肉酱,放在器物俎上,干肉放置在俎上面的南侧。尸左手拿着酒爵,右手拿着干肉,蘸完肉酱后行祭。

    帮助进食的人又取干肉授于尸祭祀、品尝。尸接受振祭,品尝肉后还给帮助进食的人,帮助进食的人放回俎上面。尸用酒行祭,饮尽酒爵中的酒,然后将酒爵放置在南边。丧主以及众多兄弟哭泣、顿足拍胸而哭。主妇清洗有足的酒爵,斟上酒后2次献给尸。其中的仪节和丧主献给尸一样,哭泣、顿足拍胸而哭也一样。

    宾客中的长者清洗酒器繶爵,斟上酒后3次献尸,其中的仪节和主妇献尸一样,哭泣、顿足拍胸而哭也一样。帮助进食的人取出俎上的干肉,盛在篚中。尸起立向外走,跟随的人捧拿篚哭着跟随在后面。祝者在前面引导,哭的人都跟随在后面,走到大门跟前,哭泣、顿足拍胸而哭,和先前一样。

    尸出门以后,哭声停止。宾客走出门,丧主相送,叩首拜谢。主妇在门内拜送女宾。男子在寝门外脱去腰绖,改为服葛。返回入门后,兄弟中大功以下的人撤去祭物,丧主、主妇不参与撤祭。妇人脱去首绖,不解下腰带。如果没有尸,就不行饯尸的礼事,但是丧主、主妇和宾客仍要按照礼走出房室。案几、苇席的设置,和先前一样;男子、妇人轮流哭泣、顿足拍胸而哭,一共3次。哭泣、顿足拍胸而哭停止后,宗人诏告虞祭完毕,宾客告辞退出。

    士死第3天进行更衣下棺,准备埋葬,3个月后亲友送葬。送葬的月份就行卒哭的祭礼。第二天清晨,将死者附祭在先祖旁边,然后举行荐祭。荐祭完毕的祷文为:哀子某,来日某,把你升在祖庙,使你附祭在你的皇祖某甫;请享祭!倘若死者为未嫁而死或者已经嫁人回娘家的女子,则祷文是:附祭在你皇祖妣某氏。

    倘若死者为媳妇,则祷文为:孙妇附祭在皇祖姑某氏。其他的辞文:来日某、隮(ji)袝、尚飧等,都没有两样。用酒食招待尸的辞为:哀子某,洁净的贡品已经备好献上,请享受祭祀。

    卒哭的第二天,按照昭穆的次序附祭在先祖身边。洗头,浴身,梳头,剪指甲。取猪的颈项厚肉放置在器物俎上。其他的和特牲馈食礼一样,仍用虞祭的尸作为尸。附祭的辞为:孝子某,孝显祖,晨起夜处,心长存畏忌;身不敢懈怠涣散、享受安宁;用干肉、酸菜、肉酱、菜羹、新水酿的酒行祭,来适合你的皇祖某甫,来升你在祖庙,附祭在你的孙某甫;请享祭!

    士死后1周年行小祥祭,祝辞和袝祭时相同,只有“荐此常事”这1句稍有差异。士死后两周年行大祥祭,祝辞也和袝祭时相同,只有“荐此祥事”1句稍有差异。大祥祭后一个月,行除去丧服的禫祭。和禫祭在同一个月,禫祭之后可行吉祭,但不可以先去世的母亲和新死的父亲合祭。

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    (15)特牲馈食礼

    《仪礼》中专门说祭礼者的一共有3篇,就是最后《特牲馈食礼》、《少牢馈食礼》、《有司撤》这3篇。《特牲馈食礼》记述的是诸侯的士在1年时祭祀自己亡父的礼节。所谓特牲,就是1只猪。凡是牺牲,1只为特,2只为牢。所谓馈食,简单来说,就是用食。古代不同阶层的人士在祭祖祭神时却是存在隆杀、厚薄、常盛的等级差别,只不过这种差别不具有绝对的意义。

    《特牲馈食礼》专门就士阶层的成员在自己的祖庙行祭的整个过程和具体步骤、具体仪节作出详细的描述和说明,这些步骤和礼仪并不适用于卿大夫和国君等其他阶层。《仪礼》的全部经典应当有天子、诸侯的祭礼,可惜如今已经亡失,不能详细的得知了。特牲馈食礼在五礼中属于吉礼。

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