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久不言语的石郎道:“其实有些话我早就想对许东家说了，只是怕许东家会误会。”
不用说石郎说的肯定不会是好事，但许东家还是想知道他不知道的一些事情:“你说。”
石郎咽了咽口水道:“我来许记酒楼差不多有十来年了。许东家应当知道这些年许记酒楼的生意一年不如一年。其实不然，或许有几年是有起落，但是也不会相差很大。我想不用我说，许东家也应该知道一年不如一年的银子往哪去了！”
十来年，差不多十三四岁就在这里了。古时的孩子这个时候养家也不奇怪，张梦洁只是吃惊一下就恢复正常了。
“好，真是好！这些年许记怕是帮别人养儿女了！”
若不是强撑着许东家怕是要昏厥过去了，许靖豪见状马上扶住他:“父亲，改正过来就好，气坏了身子不值当！”
张梦洁没想到自己就是那么一假设这许记酒楼还真有污垢:“许少爷说的是，以后改正过来就好。许东家好不容易感受到一家团聚的喜乐，何苦为这气坏身子。许东家就当是许记酒楼亏损了几年，你如同养许记糕点铺里的伙计一样养着许记酒楼里的人就是了。”
想到许记糕点铺的情况，许东家的气一下全消了，好歹他们还不算太过分，至少没有剥光他的银子，让他这些年除了养活许记糕点铺里的人还养活着自己。这时的许东家全忘了若是他们剥光了整个酒楼，那他们以后可能就没有这么舒服的日子过了。
平复下心情，许东家问张梦洁道:“姑娘可有什么好法子？”
张梦洁道:“刚才我不是说了，许少爷要拿出少爷的气魄来。现在最重要的问题不是去追究谁之过，把谁遣出酒楼，这样不但挽不回酒楼的损失还会对酒楼的名誉受损。能不能让酒楼的主动权回到许家手里就看许少爷了。”
“靖豪脑子是灵活，可让他短时间内知道如何审时度势怕是有些困难。”许夫人有些苦恼的看着许靖豪，她是不知道会有一天三人与许东家相聚，所以从来没教他有关生意上的事。
张梦洁道:“许少爷不需要审时度势，只要学会管账，学会管人就行。
当然在此之前，许少爷还得学会酒楼里所有人在做的事。比如厨房里的，这制作沙果的。这些许少爷会就行，当然最好是精通。不过千万不要像以往那样不分时间的去做这些事，偶尔做做，或者看到哪里来不及，或是有人不舒服的地方去搭把手是可以的。到时就算有人不服，许少爷可以用实力告诉他们，你不是只会说不会做的人，而是这些事本就不是你做的。
酒楼要的是对得起给他们工钱的人而不是打诨的人。必要时许东家可以用我用许记糕点里出来的那些人一样，干得好奖赏银子的方法。以后凡是我给许东家的必先让许少爷学会。”
许东家一时觉得张梦洁不愧是一国之母，自从遇见她之后他的好运就没断过。暗暗下了决心，等到酒楼有所作为时一定把她的分成提上去。(未完待续。)手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。