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鱼卵之后，接下来就要往其中添加一些盐了。一般来说上好的鱼子酱都会添加鲟鱼产地生产的低钠盐，这样对保证鱼子酱的风味特别有好处。而最好的鱼子酱添加的盐分也越少，最好的鱼子酱只添加5％左右的盐分，这样才能最大限度地保持鱼子酱独特的风味。
而田原并不打算往鱼卵里添加食盐，而是直接用宝鼎空间里的海水。毕竟和外面世界的食盐相比，这些海水的品质无疑要高得多，对提升鱼子酱的味道绝对有巨大帮助。而田原在制作鱼子酱方面也是个新手，用海水对他来说无疑有很大帮助。
田原把鱼卵都装进容器里，顺便装上一些海水，先让这些海水浸泡这些鱼卵，等过几天再找来小罐子，把这些鱼卵都装进罐子里，宝鼎牌鱼子酱就算是新鲜出炉了。做完这一切后，田原就把装鱼卵的容器留在海滩上，然后就准备离开了。
按理来说要怎么保存鱼子酱也是一门技术活，毕竟鱼子酱是十分容易变质的东西。一般来说没开封的鱼子酱能在冰箱里保存四个星期，而开封的则只能保存两天。如果在外面的世界像田原这样直接把鱼卵放在海滩上的，恐怕用不了半天就会发臭了。
不过别忘了这里可是宝鼎空间，在这个神奇的世界里，只要田原愿意，想保存这些鱼子酱多久就能保存多久。不但不用担心变质问题，可以还能保证鱼子酱绝对新鲜，就像是刚从鲟鱼肚子里取出来的一样。
提前产卵对鲟鱼的体力消耗很大，田原收集了鱼子酱之后，这些鲟鱼全都在浅水里没有游走。好在宝鼎空间的环境实在太好了，大白鲟渐渐恢复了过来，在田原打算离开的时候，这些大鱼也渐渐消失在了深水里。
田原对这一幕非常满意，轻轻点头道：“在宝鼎空间里，用不了几天这些鲟鱼就能恢复了，几个月后就能再次产卵，这可是活的金矿啊，明天得再去多抓几条大白鲟带回去，才不枉我大老远的来一趟！”
田原是这么想的，第二天也是这么做的。他早早就和安娜来到码头，开着瓦列里的船出海了。
因为昨天在那个垂钓点没有任何“收获”，所以安娜建议到离海岸更远的地方去碰碰运气。毕竟大白鲟是深水鱼类，在水更深些的地方说不定鱼也会更多一些。
其实田原心里清楚，有小白和仙露帮忙，哪怕在海边也能捕捉到不少的大白鲟。不过这种事当然不能说出来，所以他也就很干脆地接受了俏护士的建议。
见田原对自己这么信任，安娜自然非常高兴，开船的时候都是笑吟吟的，显示出此时的心情有多么愉快。
渔船乘风破浪地往南行驶，很快身后的陆地就看不到了。不过今天海面上的风浪有些大，即便是以前经常陪父亲出海的安娜，在掌舵的时候也有些站立不稳，当一个大浪打来的时候，俏护士的脚步都有些踉跄，差点直接翻过船舷掉进海里去。
田原见状连忙站到安娜身后，帮助她稳住了身形。今天的海况和昨天不同，要是普通人在这个时候掉进海里，很有可能被巨浪吞没，再也上不来了。
安娜也能感受到田原对自己的关心，她回头对心上人嫣然一笑，靠在田原身上继续驾驶渔船前进。不过有田原在身后，安娜立刻就安心多了。无论有多么大的浪头打来，田原总是能稳稳地扶住俏护士，让她继续开船往预定的海域前进。
在两人默契的配合下，小小的渔船乘风破浪不停前进。说来田原的运气不错，在接近预定海域的时候，风浪明显小了下来，到最后海面上居然风平浪静了。
“我们的运气真好。”靠在田原怀里的安娜高兴地道：“刚才我还担心风浪太大会影响我们捕鱼呢，不过现在看来完全没有问题了。”
田原当然也很高兴，笑着对安娜道：“是啊，准备一下吧，今天多放几根钓竿！”
说完这句话后，田原就从安娜身后走开，忙着准备鱼饵去了。这让安娜心里有了几分失落，这一刻她宁愿风浪再大一点，那样就可以继续依偎在田原怀里了。
不过安娜的失落感并没有持续太久，就听到了海面上有另一条渔船在靠近。这让她有些惊讶，一般来说海面这么宽广，除非是事先约好的，应该不会遇到其他渔船才对，发生现在这样的情况，未免有些太过巧合了。
而当安娜看清楚另一条渔船上站着的那个人后，俏眉就皱得更紧了。