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味觉测试绝对是地狱厨房里对天赋要求最高的挑战赛了。 乐文移动网
也许有人会提前在这方面给自己一个特训, 但世界上的食材千千万, 练习时真的能遇到和挑战赛一样食材的几率实在太低。更别说, 即使好运遇到了, 但那时，选手还能不能记得自己吃过这种食物也是未知。
事实上，主厨用来测试选手们的食材都是相对日常的食材, 每个厨师都应该吃到过、用到过，毕竟, 如果用那些过分奢侈的食材里测试, 那对大多数苦出身的选手来说太不公平了——他们也许根本没吃过那种昂贵到没理由的食材！
但, 如果只要吃到过就能猜出来, 那人人都应该在这场挑战赛里所向披靡才对。
而现实正相反，大多数选手在味觉挑战赛里其实表现得不尽如人意。哪怕是最日常的食材，都有人无法吃出来。这不是说选手们太差劲，而是这个比赛真的太难——蒙住眼睛和耳朵，只凭味觉和嗅觉, 以此说出所吃食物的名字，这是一个看起来简单实则困难重重的任务！
没有尝试过的人可能会不以为然，但真的比赛过的就知道这有多艰难。在去掉视觉效果之后，就无法从外观判断了。而人类在判断新事物时，视觉所占的分量实在太大——世界上的颜控绝对比声控多, 所谓“见光死”也说明了有些声控其实也是颜控。这个道理在这里也是成立的，哪怕是以美味为人生追求的厨师，也难免习惯性地以貌取“食”。
在这种情况下, 要纯粹以嗅觉和味觉判断出食材的名字，这确实是一个艰巨的挑战。要以临时练习来完成这场挑战基本是不可能的，只有先天的敏锐味觉和后天长期潜移默化培养出的品味，才能让选手们在这场挑战赛中立足。
“来吧，跟我出来吧。”戈登对两队选手们说着，就走在了最前面，率先向外面走去。
“是的，主厨。”在略微的惊讶后，选手们全部面色郑重地跟上了主厨的步伐——味觉测试是地狱厨房的常规挑战赛了，这是每一季都会出现的比赛，所有人都做好了迎接它的心理准备。当然，做好心理准备和有信心在这场比赛里表现出色是两回事。不是所有人都在这方面有着足够自信的……
餐厅外，两位副厨已经等在了那里。
两人间隔的那段距离中，是被一块宽黑布盖着的半人高的庞大未知物。
所有选手都猜到，这一定是主厨的新惩罚手段！
“亚当，你觉得这是什么？”戈登故意挑选了这个海军陆战队队员回答。
“呃…”亚当一怔，不解主厨为什么又第一个点名他，这让他暗暗气恼、怀疑主厨看他不顺眼之余，也只能干巴巴地说道，“我不知道，主厨。”
“哦，真遗憾，我以为你会知道的。”见亚当猜不出来，戈登也没有再问其他人的意思，只是摇了摇头，就对两位副厨说道，“来吧，安迪，斯考特，让这些家伙大开眼界吧。”
“是的，主厨。”两位副厨立刻应声，并各自拿住黑布的一角，用力向后一扯——
“哇哦！”选手们目瞪口呆地看着摆在两位副厨之间的两樽炮筒，忍不住惊叫出声。
“这是……”有人想到了这两个大炮的可能用途，不由头皮发麻。
“不会吧……”也有人不相信，主厨这次会用大炮来惩罚他们！
——这太[哔]可怕了！
——主厨这是来真的？！
——会要人命吧？
——主厨这是要玩大的了！
观众们明知主厨绝不会对选手们做出有人身危险的行为，但看到这两樽黑漆漆的庞然大物雄踞在两位副厨之间，还是对选手们此时惶恐的心情感同生受！
这是大炮啊大炮！！！
“没错。”选手们胆战心情的表情显然取悦了主厨，他倍感愉快地宣布道，“我想，你们已经猜到了。和以前一样，在这次味觉测试里，红队和蓝队各出一名队员，蒙上眼睛，戴上耳罩，进行一对一的比赛。我会把食物喂给你们吃，而你们要说出食物的名字。每个人都会尝到四种食物，答对得一分，答错不得分，最后总分高的队伍获胜。”
这是味觉测试的一般规则了，但是，主厨这次显然还有新的花样，“此外，你们两队还要各出一名队员站到这块布景板前，而这两樽大炮的炮口会各对上一名队员。如果你们的队友多次打错，那么，抱歉了，你们就要享受大炮的冲击了。”戈登微笑着说道。
“什么？！”选手们惊恐地睁大了眼睛，“这是认真的吗？”
“我非常认真。”戈登郑重地保证道，“不过，考虑到你们的人生安全，这两樽大炮不会使用真的炮弹或者烟火炮，而是使用非常甜美可爱的可食用材料。”当然，大炮其实也是特制的，保证不会出任何问题。在人身安全问题上，节目组不会有丝毫懈怠。
戈登对着大炮的方向挥挥手，选手们这才看到，有工作人员已经搬了一个常人大小的人体雕塑模型到了布景板前，戈登这才接着说道，“如果你们的队友打错了三个答案，恭喜，你们将享受到果酱炮弹的洗礼。”
“砰——”随着主厨的解释，大炮也发出了它的第一枚炮弹！橘黄色的果酱在布景板前的人体模型上轰得炸开，模型全身顿时淌满了橘色的果酱，看上去格外喜感！
“哦，天哪！”选手们看着模特的惨状，不禁捂住了自己的嘴——看别人受到这种待遇当然会很有趣，但想想看，如果换成自己，那还有半分有趣可言吗？
“唔。”主厨愉快地无视了选手们的满脸惊恐，在空气中深深吸了口气，在鼻腔里回味了下，点了点头，说道，“显然，这是橘子酱，酸甜美味，非常可口。你们会喜欢的，对吗？”
“……”不对！选手们的心里都要忍不住咆哮了！
他们很乐意品尝各种味道的果酱，但绝不是以这种形式！绝不是！
而且，如果是自己失败的话，遭到这种待遇还可以理解，但是，听主厨的意思，这是他们的队友答错后，自己享受到的待遇！为什么要自己来为队友买单？这太不公平了！没人敢对主厨说这种话，但毫无疑问，每个人都是这么想的。
红队的选手们捂住了心脏，蓝队选手们的目光则开始游移，最后不自觉地落到了站在他们最中间的唯一一个女孩身上——每个人都想和莉亚一组完成这场测试！别的不说，看莉亚先前的表现，她在味觉测试这项上一定表现出色！和她一组一定很安全，非常安全！
这一刻，蓝队的每个人——甚至包括和莉亚关系不佳的队友——都在心里真诚地向上帝祈祷，希望自己和莉亚分到一起——没有人想被果酱炮弹射一脸，没有人！
“至于，如果四种食物全部回答错了。”显然，主厨刚刚并没有说完规则，果酱炮弹是答错三个问题的惩罚，如果答错四个问题，那么，惩罚显然也会更可怕——
“砰——”随着主厨一挥手，大炮再次发出一声响亮的轰鸣，一大团粉球立刻从炮□□了出去，并在流淌着橘黄汁液的等身人体模型上炸了开来！顿时，乳白的流质洒满了模型的全身，混合着先前果酱炮弹的原因，非常牢固地粘在模型身上，几乎没有滑落的意思！
“哦，上帝啊…”看到模特凄惨糟糕的模样，选手们的表情都快坏掉了！有些人已经忍不住悄悄为自己划十字了——在面向全美的电视节目中出丑实在太难堪了，为了避免这种情况，他们愿意用自己的余生来为这一刻祷告！仁慈的耶稣基督啊，请一定要保佑他们！务必务必分给自己一个可靠的队友！！！
“闻到这股奶香了吗？”戈登闭了闭眼，陶醉地吸了口气，“显然，这是生奶油，非常美妙，不是吗？说真的，我期待这种奶油淋头的惩罚已经很久了。”主厨的这句话非常真诚。
“……”选手们的脸都绿了——期待的话自己回家去和小孩玩，不要来玩他们啊啊啊！他们只是想要一点常规的惩罚，而不要这种奇葩的惩罚，这种要求过分吗？过分吗？一点都不过分啊！！！选手们内心各种咆哮，各种泪流满面，但脸上却只能露出心酸酸的微笑。
——好像…很有趣？
——我也有点期待了！
——我想看蕾妮她们被射♂一脸！
——同意！请主厨务必听到我们的心声啊啊啊！！！
确定选手们生命无虞，观众们也不再为此担心，加上坐在电视机前看播送是非常安全的事情——相比可能要遭受可怕惩罚的选手来说——所以观众们的心情很快就变得和主厨一样，开始喜闻乐见选手们的惩罚，甚至暗戳戳地期待起一些人的下场来。
“不过，在开始之前，我们还有一件事要做。”戈登很快正色道，“如你们所看到的，红队现在有七个人，而蓝队只有五个人，所以，为了公平起见，红队里有一个人要去蓝队，为蓝队而战，就像莉亚先前那样。”
戈登示意等在一边的领班上前，将抽签桶递给选手们，“现在，你们每人可以在这个签筒里抽一支签，底部是红队就留在红队，而如果是蓝色的，恭喜，你就是暂时的蓝队成员了。好了，现在开始抽签吧。”
黑发领班将签筒放到红队选手们面前，女选手们（和布兰登）各自抽了一支签，最后，拿到了底部涂蓝的竹签的是艾琳。红队的其他人纷纷面色各异地看着她，眼中晦涩莫名。
“那么，艾琳，去蓝队吧。”戈登自然地对褐发女孩说道。
“是的，主厨。”艾琳略一迟疑，很快走到了蓝队。
——等等，这样公平吗？
有观众提出了质疑。
——有什么不公平的？不就是为了公平起见，主厨才进行调换，让两队人数持平吗？
有观众不解。
——不，我想他的意思是，让红队的选手去蓝队，选手会不会故意出错，拉低蓝队分数？
有人明白最初那位发言者的意思。
——这不可能。
追过往期地狱厨房的观众立刻否定了。
——所有人都知道主厨多看中味觉好的人，只要味觉测验表现得足够出色，哪怕在其他挑战赛和晚餐服务表现不佳，主厨也会给更多的机会，甚至最后成为六强！
——没错，主厨看中选手们的实力，但也看中选手们的天赋和潜力！
——就是这样。艾琳不会不知道这一点的。如果她在这时候故意坑蓝队，那不但会影响主厨对她的态度的意见，更会影响主厨对她的味觉天赋的看法！后者至关重要！
——只要艾琳不犯傻，她就绝不会那么做！
老观众们立刻解答了这种疑问，新观众们这才表示了理解。
“好了，那我们开始吧。”戈登拍了拍手，说道，“迪妮莎，乔什，你们是第一个。”
“是的，主厨。”两人依言上前，在桌子前站定，为自己戴上眼罩耳罩。
“惠特尼，雷诺，请你们也上前站好。”戈登又抽出了两个接受队友失败惩罚的人。
“是的，主厨。”惠特尼和雷诺一愣，心里稍微松了口气，也立刻上前，戴好了各自的护目镜，以免杂物进入眼睛——别的不说，迪妮莎和乔什都是先前比赛中表现出色的选手，如果是他们的话，两人应该不会太惨。
四人站定，戈登又稍微测试了一下迪妮莎和乔什——
“迪妮莎，莉亚在私人采访里说想在比赛后和你在一起。”戈登故意说道。
“什么！”伊莉瞪大了眼睛，向主厨抗议道，“我从来没有说过这种话！”
“嘘，这是个测试测试。”戈登笑着安抚了伊莉一句。
“噗哈哈……”其他人都不禁捂嘴偷笑了起来，贾斯汀的脸黑了，垂在身侧的双手又默默握成了拳，但由于本身的闷葫芦性格，他什么都说不出来，而迪妮莎则毫无反应。
“很好，看来确实是听不见了。”戈登这才满意地点点头——迪妮莎在节目的私人采访里对莉亚表示过好感，不太明显的好感，所以他才故意挑了这个来做测试。如果迪妮莎有一丁点反应，那就说明耳罩没戴好，反之则戴好了。
——主厨太坏了！
——好阴险！
——说这种话，如果听到的话一定会有反应吧！
——所以说，主厨才是小花招最多的那一个！！！
相比纯粹感到有趣，或者认为主厨恶趣味的选手们，看到过全部比赛过程和选手们私人采访的观众们更明白主厨的用意，也更加在大笑之余深觉主厨“道行高深”。和主厨相比，选手们的小心思根本就不值一提好吗！
之后，戈登又测试了乔什，确定乔什也听不到后，这才宣布比赛开始。
“我们先来点简单的，这是苹果。”戈登把一个盛着各色食材的盘子从桌子底下的隔层里拿出来，用小银匙舀了一小勺切成小块的苹果后，小声对其他选手和摄像头（后者才是主要的）说出了这次的测试题，这才拍了拍迪妮莎的肩膀，示意对方张嘴，然后将果肉送到迪妮莎口中，之后又如法炮制地用新勺子喂了乔什。
“这是什么？”明知迪妮莎和乔什看不见，但为了节目播出效果，让观众们不至于觉得太过沉闷，戈登还是问了一句，并再次轻拍迪妮莎的肩膀，示意她答题。
一定要答对，一定要答对，要答出一个开门红！红队的选手们在心里暗暗想道。
“苹果，主厨。”迪妮莎没有辜负队友们的期望，毫不犹豫地给出了正确答案。
“对。”戈登微微抬起迪妮莎的耳罩，肯定了她的答案，这才在迪妮莎的微笑中，轻轻拍了拍乔什的肩膀，示意他回答一样的问题。
“这是苹果，主厨。”乔什也给出了正确答案。
“你是对的。”戈登也给了乔什一样的反馈，乔什也露出了笑容。
戈登摇了摇头，对其他人说道，“是题目太简单了吗？迪妮莎和乔什都答出来了。”
选手们耸了耸肩，对主厨笑了笑，但没有回答——没人想要坑自己的队友，哪怕同时也能坑到对面的敌人，但为了以防万一，避免出现第一种情况，所有人都默契地保持了沉默。
“那第二个，稍微难一点，薄荷叶。”戈登将几片有着可爱锯齿边的小绿叶放到了两个小勺子里，轮流喂了迪妮莎和乔什。
两人在一片黑暗中细细品了品主厨送来的食物，这独特的清凉的口感还是很具有辨识度的。当然，有凉味的香料很多，但加上这种鲜嫩叶子的口感，应该是……
“薄荷。”在主厨轻拍肩膀后，迪妮莎很快给出了正确答案。
“薄荷叶。”乔什也给出了他的答案。
“哇哦，都是两战两胜。”戈登挑了挑眉，对两队的其他选手说道，“你们都有一个不错的开头，但不知道这份顺利能不能保持下去。”然后，又对布景台上的惠特尼和雷诺说道，“恭喜，你们已经绝对安全了，放心吧。”
答错三个才会有惩罚，四个会有额外惩罚，而现在，四个问题里，迪妮莎和乔什已经答出了两个，哪怕接下来两个全错，惠特尼和雷诺都不比因此受到惩罚，“真是太遗憾了。”主厨叹了口气说道——他是真的很期待这次的惩罚的！
“……”惠特尼和雷诺努力让自己的脸不拉下来，但失败了——他们才不想接受这种奇葩的惩罚呢！一百一千个不想！当然，对上主厨的感叹，他们也只能尴尬地笑笑，再笑笑……
“接下来这个是开心果，让我们看看他们能不能答对吧。”戈登故意压低声音说着，并把细碎颗粒的开心果分别喂给了两人。
口感坚硬的，有淡淡香气的，有点润，有点硬……
“开心果，主厨。”迪妮莎这次稍微迟疑了一下，但还是给出了正确答案。
“没错。”戈登抬了抬迪妮莎的耳罩，对她说道。
迪妮莎笑了笑，暗暗为这个自己没什么把握却又侥幸答对的问题松了口气。
“哦，迪妮莎，干得好！”红队的其他人都为迪妮莎的三连胜感到自豪雀跃，至少，在挑战赛里，她们是同进退的！每个人都想去享受主厨给的奖励，而不是接受赛后惩罚，她们绝对是真心实意希望队友表现出色的！
“那，乔什？”戈登拍了拍乔什的肩膀。
“这是…坚果。”乔什又回味了一下口感，这才说道。
“什么坚果？”戈登拍了拍乔什的肩膀追问道——如果乔什回答的是开心果的其他名字，他会给分，但如果给出的是这样不清不楚或太过笼统的答案，那他就不能给乔什得分了。
“是…无花果吗？”乔什试探着问道。
“不，是开心果。”戈登抬起乔什的耳罩说道。
乔什露出了一个懊悔的表情——他应该吃出来的！谁没吃过开心果呢！
蓝队的其他人也不由失望——乔什的失误其实没什么，从往期比赛来看，能连着答对两次已经很好了，毕竟不是所有人都有那种天赐般的味觉的。只是，和边上三答三对的迪妮莎相比，乔什的表现就多少有点失色了。
“红队领先一分了，恭喜你们。”戈登宣布了一下最新得分，女选手们和布兰登都露出了兴奋的表情，戈登这才用银匙盛起了两份新食材，“这是最后一个了，让我们看看，是迪妮莎保持优势，还是乔什扭转败局吧。这是胡萝卜，不难，对吗？”
“胡萝卜。”迪妮莎的语气很肯定。
“……胡萝卜？”乔什又有些不确定，但这次幸运女神眷顾了他。
“恭喜你们，都答对了。”这次，戈登直接拿下了两人的耳罩，对他们说道，“四比三，红队领先，迪妮莎，你的味觉非常出色，当然，乔什你也不错。看来，这次比赛里，我们有一些很不错的选手，不是吗？”戈登笑着说道。
“还有，惠特尼，雷诺，再次恭喜你们，你们没有遭到任何惩罚，这是非常幸运的事情，因为你们有两个给力的队友。”戈登对两个黑肤选手说道，“好了，接下来换你们来了，过来吧，希望你们也能像刚刚迪妮莎和乔什对待你们一样，对待你们的队友。”
戈登示意惠特尼和雷诺上前比赛，并从两队中再抽了两人，“布兰登，亚当，你们也过来吧，准备好做你们队友的替罪羊了吗？”戈登开玩笑说道。
“是的，主厨。”两人应道，布兰登叹了一句，“希望我能和惠特尼一样。”
“这话你应该和惠特尼说。”戈登笑着说道。
“好吧。”布兰登耸了耸肩，和亚当一起... -->>
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