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    郭君是法餐厅的领班,齐美惠是这里的经理,郭君站在哪一边顾七里心知肚明。

    所以,有些不必要的争辩还是免了吧,解释再多也改变不了什么,不就是奖金嘛,她不要就是。

    郭君训话完毕,大家便也各自散了,有的人走过来拍了下顾七里的手臂以示安慰,毕竟是第一天上班就被扣了奖金,顾七里心领。

    开完会后,顾七里来到自己的岗位,吧台后面的清洗台,在这里的架子上摆放了许多酒杯和咖啡杯,台子上有专用的清洗工具。

    一个戴着粽色围裙的女人正在清洗杯子。

    “你好,我是新来的服务生,顾七里。”顾七里走过去同她打了个招呼。

    女人抬起头,也冲她笑了笑:“你好,我叫康红秀。”

    女人看起来有三十几岁,不过现在有些人看脸是看不出实际年龄的,顾七里便试探的问:“那我叫你康姐行吗?”

    “好啊。”康红秀点点头,“你看上去这么小,是来勤工俭学吗?”

    “我还有半年就大学毕业了,现在已经正式工作了。”顾七里套上围裙。

    “大学?我以为你只上高中。”康红秀不可思议的摇了摇头,“看起来真年轻,唉,年轻真好。”

    康红秀一边说着一边往洗杯机里加入清洁剂,将杯子放进机身的清洁器中,按下了启动键,机器开始嗡嗡的运转。

    顾七里在培训的时候学过洗杯机的用法,不过这是她第一次见到实物。

    康红秀见她看得十分认真,便在一边解释道:“这台机器不难用,但也要小心细致,清洗之前要检查水温,过烫会炸裂玻璃杯,过低则达不到去油的效果,还有,在把杯子放进杯篮的时候,一定要检查杯子中有没有残留的杂物,比如说搅拌棒和吸管之类的东西。”

    顾七里急忙点了点头:“我记住了,康姐。”

    洗杯机在工作,顾七里又拿了一些杯子过来,餐厅规定,就算是昨天洗过的杯子在对外营业之前也要重新清洗一遍,以保证所有的杯子都是干净的,不至于影响酒的口感。

    “康姐,这些杯子都是用来喝葡萄酒的吗?”顾七里发现摆在这里的杯子形状各异,有长的,有短的,有大的,有小的,她以为是根据客人的喜好来选择不同的杯子。

    康红秀耐心的解释道:“这些杯子都有它们专门的用途,比如说这只杯子,长得有点像郁金香的形状,杯身圆胖,杯身缩起,这样的设计可以聚集葡萄酒的香气避免扩散,基本都是用来喝红葡萄酒;而这种杯子,比刚才那个要小,是为了符合必须冰凉饮用的白葡萄酒,杯身小,减少温度上升;你再看这只,杯身是长笛型,它是用来喝香槟的,因为杯身长,可以清晰的欣赏到汽泡的上升。”

    面对康红秀的解释,顾七里仿佛大开眼界,没想到一只小小的酒杯就有这么有讲究,葡萄酒的文化还真是博大精深。

    这时,洗杯机中的酒杯洗好了,顾七里帮忙把第二批酒杯放进去。

    那些洗好的杯子拿出来后,两个人就用干净的酒布开始擦拭。

    洗了一上午的杯子盘子,顾七里手臂酸痛,拿电话的手都要抬不起来了。

    不过,她还是在吃饭时偷偷躲进角落里给慕硕谦发微信。

    “我今天洗了上百个杯子,虽然累,可是很开心,因为我知道这些杯子各有各自的用处,不是随随便便使用的,我现在可以根据你平时用的杯子来分辨你是在喝哪种葡萄酒了,是不是很厉害?”编辑完这些,她又补充了一个得意的表情,这才按了发送。

    慕硕谦人在f国,时间跟这里不一样,现在,他可能在睡觉。

    顾七里想了想,又开始在屏幕上编辑文字:“不要不吃早餐,记得按时吃药,还有,工作时间不要超过十二个小时。”

    “如果你还住在上次的酒店,出门后左转第二条街有一家中式粥店,我问过他们,是可以送早餐外卖的,记得让萧然帮你叫外卖。”

    “好啦,不跟你说了,我要继续工作了。”

    顾七里发完这些信息便将手机收了起来放回更衣室,餐厅规定上班时间是不可以使用手机的。

    下午的工作依然是洗杯子,虽然枯燥,可顾七里可以听康红秀讲一些关于葡萄酒的知识便觉得十分充实,不知不觉时间就过得很快。

    她上的是白班,五点就可以下班,而晚班时间是五点到三点,因为餐厅在十一点之后会变成一个温馨的酒吧,以品酒和听音乐为主,现场会有专业的调酒师进行调酒表演,据说法餐厅的调酒师也是非常有名的,背景很神秘。

    顾七里回到景山,屋子里黑乎乎的,没有半丝人气,慕... -->>

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