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课。
“素膳重在养生，那些吃惯了鸡鸭鱼肉的人，会觉得素膳寡淡无味，其实不然，素菜若是搭配的好，一样能做出荤菜的鲜美味道……今天，我就给大家讲讲怎么用素膳做出不亚于荤菜的味道。”
荣夫人的讲课简洁易懂，加上现场演示，让大家很快便掌握了素菜食材的搭配调制。
叶佳瑶听的入神，素膳是她的短板，她知道这里头有很多奥妙，却是第一次听到这么系统，详细的讲解，收获颇多，有种想要立刻扎进厨房实践一番的冲动。
一堂课下来，赢得了满堂喝彩，荣夫人的脸上染了一层红晕，之前都不惧，现在倒是有些不好意思起来。
“荣夫人，不知您愿不愿意到我们香溢楼来担任大厨？工钱您自己开口。”散课后，香溢楼的连掌柜追着荣夫人极力邀请。
“荣夫人，开始来我们金祥园吧，我们金祥园也是以素膳为主的，您来了可以大展身手。”
“我们福记诚心诚意的邀请您……”
叶佳瑶和段麒麟都傻眼了，原来这帮龟孙子醉翁之意不在酒，早知道课都不给他们听，直接干了出去。
叶佳瑶还想着怎么替荣夫人解围，只见荣夫人淡淡而笑，温和却是坚定地说：“多谢大家的美意，不过我不缺钱，更不想去任何一家酒楼当大厨，连天上居我都拒绝了，大家就回吧！”
呃……叶佳瑶怔愣住，她什么时侯邀请荣夫人去天上居当大厨来着。
荣夫人的目光与她对上，歉意的一笑。
叶佳瑶明白过来，荣夫人这是拿她当挡箭牌呢！
便笑道：“可不是么？我让出天上居一成的份额，荣夫人都没答应我，说五成都不干。”
那些满心希望而来的家伙都哑了火，天上居一成的份额就已经是个恐怖的数目，远不是他们能给的起的，荣夫人尚瞧不上眼，他们还有什么希望？
一个个失望不已，都灰溜溜地走了。
林长春小声问道：“你真开了一成份额的价？”
段麒麟也是巴巴地望着她。
其实吧，他们心里都有过这样的念头，只是不好意思开这个口，荣夫人的名头就是一块金字招牌，谁能不动心，哪怕只是来挂个名也好啊！
荣夫人走过来，微然道：“不好意思，拿你当挡箭牌了。”
叶佳瑶摆摆手：“没事没事，能替您解围，很荣幸。”
段麒麟和林长春面面相觑，心中了然，原来是假的，但足可见荣夫人压根没有加入任何一家的意思。
荣夫人道：“我之所以答应出山，就是希望这身厨艺能后继有人，不至于埋没，别的，我不会考虑。”
这话是说给还没离开的人听的，意思就是，大家都不要动这个念头了。
叶佳瑶笑道：“荣夫人要是真想赚钱，自己开家酒楼自己做掌柜岂不自在，怎会给别人去当大厨，我明白的。”
荣夫人笑笑，她可没那精力去开什么酒楼，开酒楼是那么容易的么？要应酬，要寒暄，有许多的麻烦事，她这个人简单惯了，不喜欢折腾。
大家陪荣夫人进休息室。
段麒麟道：“有件事要跟大家商议一下，这事本来陆掌柜要亲自来说的，但他的身体大家都知道，就由我代劳了。”
大家都神情郑重地看着段麒麟。
段麒麟清了清嗓子道：“还记得陆掌柜当选会长那日曾经说过，要办一个美食节么？”
当然记得，大家都惦记这事。
“陆掌柜的意思是，看看下个月初能不能办起来，第一届嘛，就咱们金陵城范围，以后再扩大规模。”
段麒麟说完，就看着叶佳瑶：“叶掌柜觉得可行否？”
叶佳瑶想了想，说：“还有一个月的时间，应该够了，关键是这次美食节的主题是什么？怎么办？是以商会的名义还是官方也介入？经费，地点，到时候秩序的维护，都还需要商议。”
段麒麟道：“叶掌柜说的极是，大家都先回去考虑一下，就刚才叶掌柜提的几个问题，明日下午大家在商会碰头，要赶紧把事情决定下来。”
说完了正事，大家就都告辞了。
没有外人在，荣夫人虚心地问叶佳瑶：“你觉得我今天的讲课有什么需要改进的地方吗？”
叶佳瑶笑道：“还有需要改进的地方吗？这是我听过的讲的最好的课了，我都还想向您请教呢！”
这可不是恭维的话，是真心诚意的，她真觉得荣夫人讲授专业知识比她讲的好，她呢，比较善于做一些煽动性的发言。