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乐文小说网 www.lewen5.co,最快更新乡下奇农最新章节!

nbsp;  他把刚才磨出来的浆给倒到了一个白纱布里,然后过水,让那些豆浆流到下面的一个大盆里。而那些豆渣却全部留在了那纱布里。

    而做豆腐需要的正是下面那些豆浆。

    李宇飞可以说是从小就看着老妈他们做的。虽然他点卤水的份量还掌握不好,不过其它的,他都还是会做的。

    再加上边上还有几个帮忙的,所以,他到也不用担心会做不好。

    而邓玉英那边的豆腐上了豆腐箱之后,李宇飞他们的豆浆也都刚好过好了,随时都可以上锅煮了。

    想要它们变成豆腐,那也得要把它们加热到差不多八九十度的时候,然后再加卤水的。那样才能让他们凝固在一起变成豆腐。

    豆腐多了都是水。那豆腐都是水做的。所以,那豆浆可是很多的,可不是平时用来炒菜的锅就能装得下的。

    李宇飞他们用的就是那种直径有一米多的大铁锅来煮的。而且一用还不是一个,同时都是好几个铁锅一起烧火的,

    而很显然的是,李宇飞他们家没有那么多的灶台。不过这可难不****善福,刚才大家都在忙碌的时候,他就弄了一个大铁桶。就是那种装柴油,煤油的那种大铁桶,然后把这们从腰上切开。再挖上一个小门,然后一个简易的灶台就做成了。

    其实这样的东西,在农村一点也不奇怪。以前村里要是有个什么大事,要请客的时候,那些灶台都是这种类型的。

    甚至那些大铁锅,都是他从村里借来的。

    毕竟没有谁会没事在家里准备那么多的大铁锅。

    毕竟,一年到头来,也用不到几次,根本就没有必要准备太多。

    反正要用的时候,相互的借用一下就可以了。

    “干妈,让我来浇火。”高文瑞一看到这么新奇的东西,马上就跑到一个灶台前面想要帮忙。

    毕竟,这都是他们亲自磨出来的,这个时候,他也想要亲自参与到做豆腐当中去,到时候回去了,他都可以和别人吹嘘,说自己可是亲身做过豆腐的。

    “不用了,你们都没有烧过火,还是在一边看着吧。”不过他的想法是好的,可是却被邓玉英给拒绝了。

    邓玉英还怕他们到时候把火给烧灭了,到时候影响豆腐的质量呢。

    毕竟像他们这样的城里孩子们,从小都没有烧过火,甚至可以说是,都没有见到过这样的柴火,这个时候让他们来玩,还不知道会弄出一些什么幺蛾子呢。

    高文瑞他们没有想到,自己被拒绝了,这让他们有力气无处使啊。不过邓玉英这个时候才没有管他们呢。这做豆腐,那火候可是很重要的,他们一个个的笨手笨脚的,还是一边看着的好。

    他们可不知道邓玉英会这么想他们,哪怕是他们知道了,也不敢说什么的。谁让她是干妈呢。

    “好了,你们也不要郁闷了,术业有专攻,你们就不适合这里,你们还是到前面把那几个豆腐箱子给拿过来吧。等一会就要用到了。”

    李宇飞所说的那些豆腐箱子,正是李宇飞很久之前从空间里拿出来的。

    本来以前,他们做豆腐的时候,随便弄一个簸箕放在那里,然后上面用纱布垫着,把豆腐倒在纱布里,然后再把它们挤成一个正方形就可以了。

    后来李宇飞在空间里,没事的时候,就自己动手做了一些豆腐箱子。这样一来,可就要方便多了。

    刚才李宇飞他们磨黄豆的时候,李善福就把它们拿出来清洗了,然后晾在外面呢。

    等李婷月从市里回来的时候,看到李宇飞他们一个个的都端着一碗豆花在那里吃。配上一些李宇飞特别配置的辣椒酱,那豆花吃起来,满屋都是香的。

    而那石磨磨出来的豆浆豆腐做出来的时候,外面的天也都差不多要黑了,所以这豆花,也成了他们的晚餐了,因为这个时候他们吃了豆花,也不想吃别的了。

    一来,那黄豆本来就从李宇飞的空间里拿出来的,二来,又是用石磨磨出来的,那味道可是让他们一个个的欲罢不能啊。

    不要说是范业成他们几个了,哪怕是李茂军他们都说,这是他们吃到过最好的豆腐了。他们活了七十多年了,都没有吃到过这样好吃的豆花呢。

    这不,他们都没有等李婷月,就开吃了。

    “哥,你们都不等我,就开吃了,哼,我生气了啊。”(未完待续。)

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